اصولا فروش ماهی قزل آلا رنگین کمان در شیلات ها انجام می شود. ماهی قزل آلا زنده در مواردی قابل استفاده است که فردی قصد دارد شغل شیلات داری را انتخاب کند و یا برای شیلات دارانی که قصد دارند بر تعداد ماهیان خود بیفزایند و کیفیت ماهیان مولد موجود در استخر را بالا ببرند. هم چنین خرید بچه ماهی قزل آلا نیز در این دسته قرار دارد. زیرا بسیاری از شیلات داران، در تولید بچه ماهی قزل آلا به خودکفایی نرسیده اند. فروش ماهی قزل آلا زنده در تبریز رونق زیادی به خود گرفته است.
با روش تکثیر مصنوعی امکان تولید ماهی قزل آلا پرورشی بیشتر و بیشتر شد. و بااین روش نیز، امکان دسترسی مردم به ماهی قزل آلا آسان شد. زیرا ماهی قزل آلا دریایی در مناطق خاصی یافت می شود. و بوی زهم بیشتری نیز دارد.
مراحل تکثیر مصنوعی ماهی قزل آلا به صورت خلاصه:
- ماهی قزل آلا جنوب نر و ماده باید 48 ساعت قبل از تکثیر غذایشان قطع شود.
- به آرامی به مرکز یا همان سالن تکثیر انتقال داده شوند.
- در یک وان که از داروی بیهوشی پر شده، ماهی ماده را در آن قرار می دهند.
- ماهی قزل آلا ماده را از وان خارج و بدنش را با حوله خشک می نمایند.
- با قرار دادن تشت خشک زیر بدن ماهی و فشار بر بدنش (به صورت تخصصی و طبق اصول) تخم از بدن ماهی قزل آلا پرورشی خارج می شود.
- برای اسپرم کشی چند عدد ماهی نر در داخل وان گذاشته تا بیهوش شوند.
- عملیات اسپرم کشی نیز مانند عملیات تخم کشی انجام می شود.
- تخم های موجود در تشت نباید جلوی آفتاب قرار بگیرند.
- اسپرم ماهی قزل الا تازه نر را بر روی تخم های موجود در تشت می ریزند.
- به آرامی و با دقت تخمک ها و اسپرم ها را مخلوط می کنند.
- پس از کمی صبر، عملیات لقاح انجام می شود.
- در این مرحله، در ظرف دو برابر حجم تخم ها آب می ریزند.
- پس از 2 ساعت تخم ها سفت می شوند.
و پس از طی مراحل فوق، نوبت به مراحل تخصصی تر با استفاده از دستگاه های خاص می رسد.
در تبریز با وجود دستگاه های مجهز و افراد باتجربه در این زمینه، فروش ماهی قزل آلا زنده با دقت بالا انجام می گیرد
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.